Türilase moos tunnustati kümne aasta parimaks

Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.

Laupäeval oli Viljandimaal Olustveres 11. hoidiste mess, kus valiti viimase kümne aasta parim hoidis, kõikide hoidiste kuningas, milleks sai türilane Valli Järve õuna-paprikamarmelaad.

Iga päev Türi toimetulekukoolis kokaametit pidav Valli Järve ütleb oma suure tunnustuse saanud hoidise kohta, et tegelikult oli see viimase päeva vaimusünnitis ja järsku tekkinud idee. «Mõtlesin selle välja viimaseks Türi õunafestivaliks ja saatsin ka Olustverre konkursile,» lausus ta.

Järve lisab, et õun ja paprika sobisid lihtsalt nii hästi kokku, muidu poleks ta seda ju Olustverregi julgenud saata.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles